吃在英国

　　来留学前,你的爸妈一定会比你还要担心你在英国如何吃饭.他们的担心是必要的还是多余的,要取决于你自己啦.如果你从没做过饭, 却又只喜欢吃中国菜,那前景可就不太乐观了. 不论你觉得吃饭是何等无所谓,但天长日久,每天吃不好,就是个大问题了.因此,在来留学之前,你还是用五分钟想一想这个问题吧.

　　不管你住寄宿家庭,还是学生公寓,都可能有包餐(Full board)与自己做饭(Self catering)两种选择.而如果你自租公寓来住,就只有 自己下厨了.因此在考虑吃饭的时候,你还要同时考虑你喜欢的住宿选择.

　　首先要想一想你喜欢西方食物吗?尽管不同的寄宿家庭/学校提供的膳食不尽相同,但总的来说呢都是欧洲的食物.而通常寄宿家庭的包 餐会包括早餐和晚餐,周末会提供三餐.学校宿舍的包餐则是平日提供三餐,而周末有可能不提供膳食.对于懒的做饭的你,包餐不能不说是个好 办法,到时间自然有饭吃.而且,你通常是不用洗碗,洗盘子的.因为英国家庭和学校都有大型的洗碗机,你只要把盘子丢进去就好了.

　　不过，天天吃西餐很不是办法，不管你以前怎么喜欢吃西餐都好．我们在中国吃的西餐大多根据中国人的口味有那么一点点的改变， 当你在本地吃起名副其实的正宗口味来，还是不太＃＄＾＆＊的．象BO我原来在中国是出了名的＂非米族＂杂食动物，宁愿吃汉堡包也不爱 吃米饭，可在英国住了不到一个月，每当闻到饭香就垂涎三尺．如果你对西方食物天生排斥的话呢,那就更加要自己勤买菜煮饭了!英国虽然 也有类似中国菜市场的OPEN MARKET，但是，大多时候，我们都还是要到超级市场去买东西.OPEN MARKET的菜虽然可能便宜一些，可是质量没有保障，而且，据那些住 OPEN MARKET旁边因而经常去的同学说，那里面很乱，如果是一个女孩子千万别去．虽然我一个人去过N次，没遇到什么乱七八糟的事情，可是也 没买到什么东西．所以，一般还是一个星期左右去一次超市的好．英国的超市不比中国那么多选择，价钱最公道，选择最多的还是ASDA． ASDA里面有很多用他自己的牌子包装的商品，那些就一般是同类产品中价钱最低的了．不过在这些超市里面，中国菜很少，吃来吃去都是 胡萝卜鸡蛋西红柿土豆之类的．其他的象青瓜小南瓜茄子蘑菇什么的，价钱不菲．最便宜的肉类是火鸡肉TURKEY，味道还算不错，可以一 试．牛肉贵到你心痛，所以很少帮衬．

　　至于做菜的调料，除了油盐黑椒这些老外也常用的，一般我们都去当地的中国食品店买．这种店一般是中国人开的，除了某些大城市 外，铺面都不大，东西全是直接从中国运过来的，各地店里的价格也不尽相同，当然比中国要贵上个一倍左右．在这里，你就可以买到熟悉 的珠江桥牌老抽之类的调料了． 　　最后要提醒您的是,英国厨房的排烟扇和火警探测系统都是为温文尔雅的西餐设计的.在您炒菜时一定管好隔烟们,不然等下会有救火员 来让你签个字,那就尴尬了.还有,有些寄宿家庭因为怕油烟而不欢迎你做中国菜.所以,你一定要找一个没有这种限制的寄宿家庭.